- vol.51 いつの時も植物の声を聞いて
- vol.50 我が家の「緑の薬箱」
- vol.49 「コミュニティー・ハーバリスト」の生き方。
- vol.48 Homemade ウスターソース
- vol.47 リード・ディフューザーで爽やか芳香。
- vol.46 ドライハーブの作り方。
- vol.45 5月を楽しむ May Flower basket。
- vol.44 早春向けのバスタイム・メニュー
- vol.43 クリスマスのポマンダー作り
- vol.42 秋のパンプキン・ポタージュスープ
- vol.41 ハーブを使ったアイ・スパ/目の疲れに
- vol.40 フレッシュ・ビーンズで簡単手料理
- vol.39 夏用ジェルを手作り。
- vol.38 オールド ・ローズショー
- vol.37 コンパニオン・プランティング
- vol.36 (2)ハンガリアン・ウォーターとクリーム
- vol.36 (1)ハンガリアン・ウォーターとクリーム
- vol.35 クリスマス・スパイスに包まれて
- vol.34 自然の手当て/湿布
- vol.33 バークレーのリサイクル/リユース・ライフ
- vol.32 コンフリーで作る有機肥料
- vol.31 夏野菜でピクルス作り。
- vol.30 爽やかな口腔ケア(歯磨き粉、マウスウォッシュ)
- vol.29 エディブル・スクールヤード
- vol.28 苺づくし
- vol.27 マッチ箱と、ちいさなギフト。
- vol.26 手作りバームでリップケア。
- vol.25 クリスマス・ポプリ
- vol.24 想いをのせる、贈り物。
- vol.23 町のハーブ専門店
- vol.22 びわの葉を活用する。
- vol.21 夏用ボディパウダー
- vol.20 手作り虫除けスプレー
- vol.19 シードバンク(2)
- vol.19 シードバンク(1)
- vol.18 種のお話
- vol.17 植物で、喉を癒す(2)
- vol.17 植物で、喉を癒す(1)
- vol.16 Hand bath,Foot bath 手浴、足浴
- vol.15 冬に楽しむ Sprouting。
- vol.14 クリスマス/木への想い
- Vol.13 秋と、ほのかな灯りと。
- vol.12 ほんわりあったかフェルト
- vol.11 Herb Tinctures & Infused oil(2)
- vol.11 Herb Tinctures & Infused oil(1)
- vol.10 インスピレーションをもらうフラワーショップ
- vol.9 テーブルに、氷の演出。(2)
- vol.9 テーブルに、氷の演出。(1)
- vol.8 うちの、夏ごはん。
- vol.7 気軽に作る、暑中見舞い(2)
- vol.7 気軽に作る、暑中見舞い(1)
- vol.6 快適な旅の支度
- vol.5 人と人をつなぐラヴェンダー(2)
- vol.5 人と人をつなぐラヴェンダー(1)
- vol.4 ナチュラル・クリーニングが心地いい。(3)
- vol.4 ナチュラル・クリーニングが心地いい。(2)
- vol.4 ナチュラル・クリーニングが心地いい。(1)
- vol.3 Rose water を手作りする。
- vol.2 バークレー・ファーマーズ マーケット
- vol.1 ナチュラル・テイストの 子供の誕生日パーティー
2011.04.15
vol.19 シードバンク(1)
東日本の大震災におきましては、
日本の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
まだまだ緊迫した状況が続く毎日かと思いますが、
どうぞ少しでも心安らぐ日々が戻ってきますことを
お祈り致しております。
*
震災を通して、
これからの理想的な社会の在り方、国民の意識の在り方など
困難な状況の今だからこそ、
見えてくるものがあります。
私たち自身の価値観こそが、社会に投影されていくと
私は思っています。
国を作っているのは、私たちひとりひとりの「意識」なのです。
私たちが何を第一に大事にしたいのか、
それに沿って
どんな国をあらたに復興していきたいのか。
震災の意味を無駄にしないためにも、
今こそ自分の価値観をじっくりと見つめ直す、よい機会なのかもしれません。
*
さて、前回の記事でご紹介した「種のおはなし」。
偶然にも、震災の日に公開した前回の記事が、
私たちの中にある、価値観というものをあらためて考え直す
ひとつの参考になるかと思います。
今回は、そういった「正しい種」の普及を既に実践し、
社会に貢献しているここベイエリアの会社をご紹介したいと思います。
*
サンフランシスコ湾を挟んで
バークレーから北西にあるソノマ・カウンティ(郡)に、
今日ご紹介するBaker Creek Heirloom Seeds社の支店があります。
ミズーリ州を拠点にしているこの会社が、
なぜソノマのPetalumaという街に支店を持ったのか
興味が湧き、調べてみましたら、
この会社への種の注文のほぼ40%が、
正にこのソノマ周辺からだったことが第一の理由だったようです。
ここ、サンフランシスコ、バークレーを中心としたベイエリアは、ナチュラルライフ、健康、社会的平和、精神性などへの関心が全米の中でも非常に高く、遺伝子組み換え種子の実情も認識している人々が多いからこそ、「正しい種」への需要が多いということなのでしょう。
このソノマ郡のPetalumaという街は、アンティークが大好きな私も時々物色のために訪れるチャーミングな街なのですが、Baker Creek Heirloom Seeds社の支店も、20年代のローマンルネッサンススタイルの古い建物です。
以前はこの建物が銀行として使われていた時代もあったこと、そして古いものの良さが味わえる雰囲気の建物であるということも、Baker Creek Seedsのコンセプトに合っているということからseed bankという名前で、皆に愛されているようです。
< 次回へつづく >
フラワーデザイナー
加藤万里 -Mari-Kato-
カリフォルニア・バークレー在住、フラワーデザイナー。ハーバリスト。
1994年より、ロスアンジェルスで花教室FOLIAGEを主宰。
2004年秋より処点をバークレーに移し、06年、あらたに「お花会」という形でFOLIAGEを再開。その後、アロマクラス、ハーブクラスも増設。
フラワーアレンジ、アロマ、メディカルハーブ、ガーデニング、インテリア、手仕事など多方面から、花のある暮らしを提案すると共に、植物を通して、目に見えない大事なことを思い出していくための機会と場になることを願い、会を開催している。
また、昔ながらの暮しの知恵を取り入れ、現代風に楽しむことで、忙しい日々を送る現代人が忘れていることを取り戻していきたいと考え、スローライフを自ら実践し、提案している。
ロスアンジェルスの日本語情報誌「LIGHT HOUSE」にて、98年から02年まで「カリフォルニア花日記」「シンプルエコライフのすすめ」などの記事を連載。
09年春と秋にバークレーで、食とお花、食と手仕事をコラボさせたワークショップ付きの「カフェ・イベント」を開催。好評を博する。
著書に、ロスでの花生活を綴ったエッセイ『ガーデンダイアリー カリフォルニア 花と暮らす12か月』(講談社文庫 98年刊)がある。