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2013.10.01

第八拾回 村岡総本舗のとら焼き宗歓

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今回は佐賀在住の友人からいただいたお菓子
村岡総本舗のとら焼き宗歓」。

虎の縞模様の生地であんをはさんだ、どら焼きならぬ「とら焼き」です。
このお菓子の魅力はなんといっても「あん」。
ひとくち食べてびっくり、なんと美しいピンク色なのです。

このあんが上品でとてもおいしく、
その中にちりばめられた白いんげん豆の食感が
ほどよいアクセントとなっています。

目にも楽しい、
しあわせなおやつ時間になること間違いなしです。


*今回ご紹介のおいしいお店*
 村岡総本舗のとら焼き宗歓

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プロフィール

ゆずこ

イラストレーター

大澤祐寿子(おおさわ ゆずこ)

1981年東京生まれ。
1996年よりイラストレーションを始める。

2003年明治学院大学社会学部社会福祉学科卒業後、田代事務所に入社。
2001年、2004年、Space Yuiにて個展。
雑誌・書籍・広告を中心に活動中。