第弐号　丸赤のうめくらげ / ゆずこのおいしいもの - ゆずこ

2007.03.01

第弐号　丸赤のうめくらげ

普段着お茶の間のお菓子とおやつ。小腹にちょっとのものから満足ものまで。
今回は東京都文京区湯島にある丸赤さんの「うめくらげ」を紹介します。

存在感はないけれど、冷蔵庫をあけて、
ちょこんといてくれると、うれしい一品。
それが湯島にある丸赤さんの、うめくらげです。
くらげのコリコリ、梅のプチプチとした食感がたのしく、食がいっそうすすみます。
天神さんの梅で有名な湯島界隈のミニおみやげに。

おいしいふたつ

イラストレーター

大澤祐寿子（おおさわゆずこ）

1981年東京生まれ。
1996年よりイラストレーションを始める。

2003年明治学院大学社会学部社会福祉学科卒業後、田代事務所に入社。
2001年、2004年、Space Yuiにて個展。
雑誌・書籍・広告を中心に活動中。