ケーキデザイナー【時代をつくるデザイナーになりたい!!】
◆内容紹介
子供がなりたい職業・夢ランキングでは、いつも人気の「パティシエ」。
その仕事ぶりを紹介しながら、あこがれのデザイナーへなるための
学習進路についてもわかりやすく図解しながら解説します。
いつの時代にも世界中の人びとから愛される人気のお菓子。
そんなお菓子づくりのエキスパートがケーキデザイナーです。
日本の伝統菓子や世界各地の洋菓子、それぞれの魅力を語り、
ケーキデザイナーの仕事ぶりを紹介しながら、デザイナーになるため
の学習進路についてもわかりやすく図解しながら解説します。
企画協力:東京都洋菓子協会
:日本ケーキデコレーション協会
【時代をつくるデザイナーになりたい!!】シリーズは、
デザイナーをめざす 子どもたちへの職業ガイドです。